Cookies
- aureliedeschamps38
- 16 août 2017
- 1 min de lecture
mes biscuits préférés?
Des cookies !! trempés dans du lait sous un plaid douillé ... bon ok en se moment c'est l'été mais ils se mangent bien quand même
Ma recette de base :
1/2 sachet de levure 150g de farine 1 sachet de sucre vanillé ou arôme vanille 1 œuf 85g de sucre 80g de beurre hop hop hop on mélange tous, on forme des petites boules sur un papier cuisson et on enfourne une quinzaine de minutes à 180°c.
Les astuces :
Faire reposer la pâte au moins 30 min au frigo avant de la passer au four
Ils doivent être à peine colorer et moelleux à la sortie du four ( ils durciront en refroidissent)
Vous pouvez utiliser votre cuillère à glace pour former des petites boules bien régulières (pour les plus maniaque)
Vous pouvez imaginer vos cookies aux saveurs de votre choix (coco, vanille, m&m's, choco, guimauve....)
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